Tutte le ricette
Giappone
Isobeyaki
Mochi grigliati avvolti nel nori
Gli isobeyaki sono dolci di riso grigliati (mochi) avvolti in una striscia di alga nori.
Spennellati con salsa di soia, uniscono la dolcezza gommosa del mochi all'aroma marino salato dell'alga.
Porzioni4 pezzi
Tempo15 min
LivelloFacile
Ingredienti
- Mochi (dolci di riso)4
- Fogli di nori2
- Salsa di soia2 cucchiai
- Zucchero1 cucchiaino
★ = originale, disponibile nella Asia Boutique
Preparazione
Grigliare o tostare i mochi finché si gonfiano.
Mescolare la salsa di soia con un po' di zucchero.
Saltarvi i mochi caldi.
Avvolgere con una striscia di nori.
Servire subito.
Falla originale
Mochi e nori nell'Asia Boutique.