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Filippine
Mango Float
Torta fredda filippina alla mango senza cottura
Il mango float è un dessert filippino senza cottura di strati di biscotti, panna e mango maturi.
Raffreddato una notte, i biscotti si ammorbidiscono e il dolce si rassoda, un favorito di ogni festa di famiglia.
Porzioni8
Tempo30 min
LivelloFacile
Ingredienti
- Mango maturi3
- Cracker Graham o biscotti al burro200 g
- Panna da montare400 ml
- Latte condensato zuccherato300 ml
★ = originale, disponibile nella Asia Boutique
Preparazione
Montare la panna con il latte condensato.
Affettare sottilmente i mango.
Disporre uno strato di biscotti nella pirofila.
Stratificare con panna e mango e ripetere.
Raffreddare una notte e servire freddo.
Falla originale
Latte condensato zuccherato nell'Asia Boutique.