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Malesia
Roti Tisu
Pane piatto croccante sottilissimo con zucchero
Il roti tisu è una variante malese del roti canai, steso sottile come carta e impilato a cono.
Spolverato di zucchero, il pane croccante è spesso servito come spuntino dolce con il tè.
Porzioni2
Tempo45 min
LivelloAvanzato
Ingredienti
- Farina300 g
- Ghee o margarina3 cucchiai
- Zucchero3 cucchiai
- Latte condensato2 cucchiai
- Sale & acquaun po' ciascuno
- Olio per stendereun po'
★ = originale, disponibile nella Asia Boutique
Preparazione
Impastare e lasciare riposare nell'olio.
Stendere la pallina di impasto sottile come carta.
Cuocere croccante su piastra calda.
Spolverare di zucchero.
Impilare a cono e servire.
Falla originale
Ghee e latte condensato nell'Asia Boutique.