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Giappone
Tamago Sando
Sandwich giapponese all'insalata di uova
Il tamago sando è un sandwich giapponese di cremosa insalata di uova tra morbido pan carrè senza crosta.
La maionese giapponese e un tocco di senape rendono il ripieno particolarmente vellutato, un amato classico dei konbini.
Porzioni2
Tempo15 min
LivelloFacile
Ingredienti
- Uova4
- Maionese giapponese3 cucchiai
- Pan carrè morbido4 fette
- Senape1 cucchiaino
- Sale & pepeun po' ciascuno
- Burroun po'
★ = originale, disponibile nella Asia Boutique
Preparazione
Rassodare le uova e lasciarle raffreddare.
Schiacciare le uova e mescolare con maionese e senape.
Condire con sale e pepe.
Spalmare il pane con un velo di burro.
Farcire, tagliare la crosta e dimezzare.
Falla originale
Maionese giapponese nell'Asia Boutique.