Indonesien

Es Kacang Merah

Name: Es Kacang Merah
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Indonesien
Ingredients: 200 g Gekochte rote Bohnen; 200 ml Kokosmilch; 3 EL Palmzuckersirup; 2 EL Gezuckerte Kondensmilch; reichlich Crushed Ice

Eisgetränk mit roten Bohnen und Kokosmilch

Es Kacang Merah ist ein erfrischendes indonesisches Eisgetränk mit süss gekochten roten Bohnen.

Mit Kokosmilch, Sirup und Crushed Ice ist es ein beliebtes Dessertgetränk gegen die Hitze.

Portionen2

Zeit20 Min.

NiveauEinfach

Zutaten

Gekochte rote Bohnen200 g
Kokosmilch200 ml
Palmzuckersirup3 EL
Gezuckerte Kondensmilch2 EL
Crushed Icereichlich

★ = original in der Asia Boutique erhältlich

Zubereitung

Rote Bohnen mit etwas Palmzucker süssen.
In Gläser geben.
Crushed Ice darüber häufen.
Mit Kokosmilch und Sirup übergiessen.
Mit Kondensmilch beträufelt servieren.

Mach es original

Palmzucker und Kokosmilch findest du in der Asia Boutique.

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