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Vietnam
Nước Mía
Frischer Zuckerrohrsaft mit Kumquat
Nước Mía ist der erfrischende vietnamesische Zuckerrohrsaft, der an Strassenständen frisch aus den Stangen gepresst wird.
Ein Spritzer Kumquat oder Limette nimmt der Süsse die Schwere und macht das Getränk an heissen Tagen besonders belebend.
Portionen2
Zeit10 Min.
NiveauEinfach
Zutaten
- Frisches Zuckerrohr4 Stangen
- Kumquat oder Limette2 Stück
- Eiswürfelreichlich
★ = original in der Asia Boutique erhältlich
Zubereitung
Zuckerrohr schälen und in Stücke schneiden.
Durch eine Saftpresse oder Entsafter pressen.
Kumquat auspressen und einrühren.
Über reichlich Eis giessen.
Gut gekühlt servieren.
Mach es original
Zuckerrohr für Nước Mía gibt es in der Asia Boutique.