Alle Rezepte
Philippinen
Sopas
Cremige philippinische Makkaronisuppe
Sopas ist eine wärmende philippinische Makkaronisuppe mit Huhn und Gemüse in einer milchigen Brühe.
Sie wird gern an Regentagen oder bei Erkältung als tröstliches Essen serviert.
Portionen4
Zeit35 Min.
NiveauEinfach
Zutaten
- Hähnchenfleisch300 g
- Ellbogen-Makkaroni200 g
- Milch300 ml
- Karotte & Kohl200 g
- Zwiebel & Knoblauchje etwas
- Hühnerbrühe1 l
★ = original in der Asia Boutique erhältlich
Zubereitung
Zwiebel, Knoblauch und Huhn anbraten.
Mit Hühnerbrühe aufgiessen.
Makkaroni zugeben und garen.
Karotte und Kohl unterrühren.
Mit Milch verfeinern und heiss servieren.
Mach es original
Makkaroni und Brühe findest du in der Asia Boutique.