Japan

Tamago Sando

Name: Tamago Sando
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Japan
Ingredients: 4 Stück Eier; 3 EL Japanische Mayonnaise; 4 Scheiben Weiches Toastbrot; 1 TL Senf; je etwas Salz & Pfeffer; etwas Butter

Japanisches Eiersalat-Sandwich

Tamago Sando ist ein japanisches Sandwich aus cremigem Eiersalat zwischen weichem Toastbrot ohne Rinde.

Japanische Mayonnaise und ein Hauch Senf machen die Füllung besonders samtig und ein beliebter Kombini-Klassiker.

Portionen2

Zeit15 Min.

NiveauEinfach

Zutaten

Eier4 Stück
Japanische Mayonnaise3 EL
Weiches Toastbrot4 Scheiben
Senf1 TL
Salz & Pfefferje etwas
Butteretwas

★ = original in der Asia Boutique erhältlich

Zubereitung

Eier hart kochen und abkühlen lassen.
Eier zerdrücken und mit Mayonnaise und Senf mischen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Toastbrot dünn mit Butter bestreichen.
Füllen, Rinde abschneiden und halbieren.

Mach es original

Japanische Mayonnaise findest du in der Asia Boutique.

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