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Singapour
Milo Dinosaur
Boisson maltée glacée à la calotte de poudre
Le Milo Dinosaur est une boisson des kopitiams de Singapour où le Milo glacé est généreusement saupoudré de poudre de Milo non dissoute.
L'épaisse calotte de poudre a donné à la boisson son nom espiègle et la rend particulièrement chocolatée.
Portions2
Temps10 min
NiveauFacile
Ingrédients
- Poudre maltée Milo8 c. à s.
- Eau chaude200 ml
- Lait concentré sucré3 c. à s.
- Glaçonsabondants
★ = disponible, authentique, à la Asia Boutique
Préparation
Dissoudre six cuillères de Milo dans l'eau chaude.
Incorporer le lait concentré.
Verser sur des glaçons dans les verres.
Saupoudrer généreusement de poudre de Milo sèche.
Servir aussitôt avec une cuillère.
Faites-le à l'authentique
Poudre maltée Milo à l'Asia Boutique.