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Viêt Nam
Nước Mía
Jus de canne à sucre frais au kumquat
Le nước mía est le rafraîchissant jus de canne à sucre vietnamien, pressé frais à partir des cannes dans les stands de rue.
Un trait de kumquat ou de citron vert allège la douceur et rend la boisson particulièrement revigorante les jours de chaleur.
Portions2
Temps10 min
NiveauFacile
Ingrédients
- Canne à sucre fraîche4 cannes
- Kumquat ou citron vert2 pièces
- Glaçonsabondants
★ = disponible, authentique, à la Asia Boutique
Préparation
Éplucher la canne à sucre et la couper en morceaux.
Presser dans une presse à canne ou un extracteur.
Presser le kumquat et mélanger.
Verser sur beaucoup de glace.
Servir bien frais.
Faites-le à l'authentique
Canne à sucre pour le nước mía à l'Asia Boutique.